Recette : Salade de poulet à la citronnelle et vermicelle de riz

les salades qui changent recette

Voila une nouvelle recette délicieuse, fraîche et originale dans la même lignée que mon taboulé maison en 5 minutes chrono. Je suis une fan de salade et de saveur asiatique du coup cette recette est vraiment le reflet de tout ce que j’aime. C’est parfumé, c’est sain et rapide ! Bref la recette idéale. Allez j’arrête de vous mettre l’eau à la bouche et je vous explique comment faire ça.

Pour réaliser cette salade de poulet à la citronnelle et de vermicelles de riz il vous faut :

-Des blancs de poulet

-Un bâton de citronnelle (j’achète le mien dans les épiceries asiatiques et je le congèle c’est ensuite très facile à découper une fois congelé mais vous en trouvez aussi chez Picard déjà découpé)

-Des vermicelles de riz

-De la salade plutôt croquante (sucrine, batavia…)

-Des poivrons rouges

-De la coriandre de préférence fraîche (cela se plante très bien sur un rebord de fenêtre ;-)

-Des graines de sésame

-Du Nuoc Man, de la sauce soja, du citron et du sucre en poudre pour les sauces

1. Dans un premier temps réalisez le poulet à la citronnelle. Pour cela faites revenir une cuillère à café de sucre dans la poêle pour préparer un caramel léger, une fois bruni ajoutez la citronnelle préalablement découpée et le poulet. Faites cuire le tout en surveillant.

Une fois cuit ajoutez une cuillère à soupe de Nuoc Man et de soja, enrobez pendant quelques minutes puis éteindre le feu et réservez.

2. Préparez la salade : Pour les nouilles de riz c’est très facile, faites bouillir de l’eau dans une bouilloire, puis versez-là sur les nouilles de riz dans un bol. Au bout de 5 minutes, égouttez et passez sous l’eau froide. Rapide, facile et pas de vaisselle. Préparez la salade, le poivrons rouge et la coriandre et les graines de sésame.

3. Faites une sauce façon vinaigrette asiatique : Versez une cuillère à soupe de soja, de Nuoc-Man et un demi-citron.

Dressez et dégustez bien frais !

 

Je réalise très souvent le poulet à la citronnelle avec du riz et des légumes sautés la veille et j’en réserve toujours une part pour mon repas du midi. Pensez-y c’est tellement facile pour se préparer un repas pour le bureau.

poulet citronnelle

recette de salade qui change  salade originale asiatique

salade poulet citronelle

Look : Color block + Sandales Personnalisées CONCOURS INSIDE

sandale personnalisée ma sandale

Que diriez-vous de pouvoir créer votre sandale ? Choisir la forme mais aussi chaque couleur de chaque bride ? Pour moi qui suis une accro du DIY c’est juste magique de pouvoir le faire. J’ai créée mon modèle « à moi », celui qui me ressemble et qui je pense ne va pas quitter mes pieds de l’été (ça ça veut dire préparez-vous à voir une overdose de ce modèle sur le blog ;-). Bon vous allez me dire que cela doit coûter une fortune de créer son propre modèle ? Et bien non ! La version que je porte est en cuir et ne coûte que 44,90€. Franchement c’est le prix auquel on trouve bon nombre de chaussures en plastique.

J’ai été complètement séduite par Aline la créatrice de Ma Sandale, passionnée par son projet. Son idée: développer un produit Mode, de qualité, dans des prix abordables et surtout dans le respect des valeurs humaines. Les cuirs sont tannés au Maroc de manière artisanale et chaque ouvrier est rétribué pour son travail à sa juste valeur. Aucun enfant n’est autorisé à travailler dans l’atelier. Sur le site on crée son modèle que l’on voit instantanément du coup pas de mauvaise surprise lors de la réception.

Pour ma sandale j’ai voulu jouer le jeu à fond en créant un modèle COLOR BLOCK : j’ai choisi une couleur différente pour chaque bride sur la modèle ma tongue.

Sinon côté look je porte mon jeans chouchou du moment le girlfriend de chez Mango, un ancien kimono H&M chiné dans une brocante (j’en profite pour vous rappeler qu’on y trouve des choses superbes et que la saison vient de recommencer…) et un collier H&M X LANVIN.

Avec Aline nous avons eu envie de vous gâter du coup je vous propose de gagner votre paire de sandales personnalisées ! Pour ceci c’est très simple :

Likez la page Facebook de Ma Sandale ici et laissez-moi un commentaire en dessous de cet article pour valider votre participation avec le modèle que vous aimeriez gagner.

Vous avez jusqu’à Jeudi 14 Mai minuit pour participer.

 

kimono jaune collier lanvin h&m

comment portez le color block

ma sandale personnaliséé

bracelet fleurs diy

look color block jaune et rose

masandale-personnalisée

Instababy #1 : Avril

instababy avril2

Celles qui me suivent sur les réseaux sociaux voient chaque mercredi la tenue que porte Elsa, ma fille. Cette rubrique ayant du succès, je me suis dit que ce serait sympa de faire un petit récap avec les les détails de chaque outfit.L’idée vous plait-elle? N’hésitez pas à me laisser un commentaire avec vos envies, vos avis !

Les variations de températures seront à l’image des tenues pour ce mois d’avril.

1. Blouse DIY (tuto bientôt sur le blog) tissu petit pan, Short Kiabi, soquettes DPAM, Bulles Hema

2. Combi Gap, Chausettes pompon DIY, Perfecto Kiabi

3. Blouse La Compagnie des petits, Chino Zara Kids, Mocassins à franges DIY (tuto bientôt sur le blog)

4. Robe IKKS, Leggins Monoprix, Mocassins à franges DIY (tuto bientôt sur le blog)

Quelle est votre tenue préférée ? Moi c’est sans aucun doute la numéro 3 ;-)

 

DIY : Le sweat à franges

sweat diy

Bien longtemps que je n’avais pas réalisé un DIY mode ! Celui-ci rassemble deux tendances fortes de la saison : Le sweat et les franges. Pour l’instant on voit plutôt les franges sur la maroquinerie ou lorsque c’est sur les vêtements cela reste très bohème. J’avais très envie d’allier le côté sportswear au côté  frangé. Je vous montre comment plus bas ^^.

materiel pour customiser un sweat avec des franges2

Pour custmiser votre sweat avec des franges il vous faut :

-Un sweat (le mien vient de chez Zara)

-Un kit œillet 8mm

-Du cordon daim turquoise

-Du cordon daim noir

-Un marteau

-Un crayon, une règle et une paire de ciseaux

prendre un repere

Commencez par enfiler le sweat et à marquez un point pour l’œillet de la pointe du triangle. C’est important de le porter sur vous pour que le motif tombe juste là ou il faut.

marquer des repères a egale distance

Marquez des points tout les 2cm dans mon cas. Adaptez ces points à la taille de vos œillets. En effet vous marquez le milieu mais n’oubliez pas de prendre en compte le diamètre de l’œillet.

faire une incision

Faites une incision sur le point.

posez les oeillets sur le sweat

Puis placez la pince avec les œillets (un dessin explicatif est bien indiqué sur le kit). L’étape qui peut s’avérer un peu difficile est la gestion de l’épaisseur de tissu. Tapez fort avec le marteau (attention à vos doigts et à vos voisins ;-)

oeillets

Voila le résultat une fois l’œillet posé.

oeillets en triangle

Continuez ainsi en remontant vers les épaules pour former une pointe.

customisez un sweat

Voici le résultat une fois l’ensemble de mes œillets posés. J’aurais pu m’arrêter la mais vous allez voir que ce sweat sera modulable selon vos envies !

coupez des liens

Coupez pour chaque œillet 3 liens en daim de 30 cm chacun. J’ai choisi de mélanger du noir et du turquoise pour plus de pep’s.

franges

Pliez-les en 2 et rentrez-les dans le trou.

noeud

Une fois à l’intérieur faites un gros nœud. Cette technique vous permettra d’enlever les franges pour le laver mais aussi de le porter seulement avec les œillets. J’essaierai de vous poster un autre look avec la deuxième version.

sweat customisé avec des franges

Et voila un sweat original sportswear et bohème à la fois !

animatoin-diy-sweat  short assymetrique

blog mode et diy

blog mode paris

Sweat DIY, Short Zara, bracelet tressé DIY, bracelet turquoise chiné, bracelet connecté Garmin, baskets Sweet Classic.

Astuces déco : Comment installer son bureau dans la chambre de bébé

boite de rangement mimilouparis

A moins d’habiter en pleine campagne, ici à Paris on a vraiment pas la place d’avoir une pièce pour chaque utilisation du coup on optimise.

Ma fille a une grande chambre et pour l’instant comme elle est petite (et qu’elle ne peut pas vraiment donner son avis… ;-) nous partageons son espace : Un côté pour elle et un côté pour mon bureau. Il était très important pour moi de ne pas trop l’envahir et de ne pas rendre son espace trop adulte…

J’ai donc eu envie de vous parler des astuces que j’ai mise en place pour installer un bureau dans une chambre d’enfant  :

Pour le choix du bureau : Optez pour un modèle qui ne fasse pas trop bureau. Ici j’ai choisie une console que je pourrais réutiliser dans une autre pièce ou d’une autre façon lorsque ma fille m’aura mise dehors…J’ai aussi choisi du blanc pour qu’il se fonde dans le décor et pour que la pièce ne se trouve pas envahie de meubles.

Pour la chaise de bureau  : J’ai choisi le modèle ALWA de chez Achat design. Je pourrais aussi le réutiliser dans mon salon au cas ou. Et il est assez confortable. J’ai posé dessus un coussin HEMA turquoise pour rappeler les couleurs vives de la chambre.

-Lorsque l’on fabrique des choses on a beaucoup de matériel et cela peut vite être le bazar. Il me fallait une solution de rangement jolie. J’ai opté pour une accumulation de boîtes placées dans la corniche à gauche de mon bureau. Il n’y a pas de codes couleurs dans cet espace mais un mix de couleurs vives : Mint, corail, jaune… Les boîtes viennent de la collection Mimi Lou X Monoprix et de chez HEMA. J’ai varié les motifs et les tailles pour un mélange harmonieux. Pour ranger mes documents j’ai choisi des boîtes de rangements turquoises de chez HEMA qui cachent bien tous les papiers.

-Je lui ai laissé un étage avec son nom en tricotin fait maison et 2 petites valisettes pour le côté enfantin (Aroma-Zone et Monoprix). Une excuse encore pour ranger pleins de choses.

Pour la décoration : Quelques cadres au mur que j’ai colorié comme je vous le montrais ici pour allier mode et baby. J’ai aussi relooké son placard avec du papier peint pour revoir le tuto c’est par ici. Il est accessoirisé avec le petit piou piou de Jeannette Cloum.

De l’autre côté c’est le coin de ma petite Elsa alors vous comprendrez que je lui laisse son petit écrin secret… La chambre n’est pas finie mais j’avais vraiment envie de vous la montrer depuis longtemps. Il manque un joli tapis et un luminaire. Pour le tapis il sera dans un mélange de couleur rappel à nouveau de turquoise, de corail et de jaune et pour le luminaire j’ai vu une jolie cage à oiseaux chez Maison du monde. En tout cas ce qui est sûr c’est que j’opterais pour une ampoule à  LED pour son côté économique. Il y a un grand choix sur www.starled.fr

Je vous montrerais le résultat final si cela vous intéresse.

Et vous êtes-vous confrontés à ce type de problématique chez vous ? Dans quelle pièce créez-vous ?

partager son bureau avec la chambre de sa fille

bureau

oiseau décoratif

valisette monoprix

un nouveau placard

boite de rangement pour fournitures

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