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La recette des gaufres protéinés

gauffresbio planet

En ce moment je ne jure que par une chose les gaufres ! J’ai envie d’en faire tout le temps. J’avais déjà eu un gaufrier par le passé mais bizarrement il avait fini par être donné car je ne m’en étais pas servi une seule fois. Et là bizarrement je l’utilise très souvent.

J’ai essayé plusieurs recettes avant d’arriver à la bonne consistance de pâte. Vous pouvez y aller les yeux fermés. La recette ici est une version protéinée pour un petit déjeuner copieux mais vous pouvez aussi la faire non protéinée. Je vous explique tout !