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Recette : Le lait d’or

lifestyle-blogcurcumaJ’essaye de boire de moins en moins de café ces derniers temps. Et cela pour plusieurs raisons.

J’en bois trop ! J’ai très souvent mal à l’estomac mais j’ai toujours besoin de siroter quelque chose de chaud d’autant plus quand il fait froid. Dans mes alternatives au café il y a bien sûr le Chaï, le Late Matcha, le thé en tout genre. Mais je ne suis jamais contre une découverte. Le lait d’or est ma dernière en date ! Cette boisson chaude en plus d’être réconfortante est bonne pour la santé grâce aux bienfaits du curcuma.

Vous en utilisez sûrement dans vos petits plat sous forme de poudre. C’est une petite racine qui ressemble un peu au gingembre. C’est excellent pour la santé ! Ça soigne les ulcères à l’estomac, les maladies articulaires, réduit les maladies cardio-vasculaires, soigne la gingivite et prévient le diabète. Je m’arrête là mais la liste continue. Du coup quand j’ai découvert la recette du lait d’or je n’ai pas hésité une seconde.

Voila ce qu’il vous fait pour préparer 2 tasses de cette boisson chaude :

-1 cuillère à café à une cuillère ou une cuillère à soupe de curcuma en poudre (Je vous recommande de tester une petite quantité au début car c’est quand même un peu fort et le goût peut surprendre si on en met trop)

-1/2 tasse d’eau

-2 tours de moulin à poivre

-1/2 cuillère à café de gingembre en poudre

-2 tasse de lait végétal (soja, coco, épeautre, amande… )

-Du sucre ou du miel selon vos goûts

Mettez les liquides dans une casserole, faites doucement chauffer, ajoutez ensuite les épices, le poivre et sucrez selon vos goûts. That’s it ! La couleur de cette boisson est tellement jolie, le goût relevé et  épicé dans la même lignée que le Chaï essayez vous ne serez pas déçu ! Si vous avez d’autres recettes de boissons chaudes sans café n’hésitez pas à la partager dans les commentaires de cet article.

Passez un bon long week-end !

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VLOG : Tous les secrets du papier d’Arménie

Je vous en parlais sur mes réseaux sociaux j’ai eu l’immense privilège de visiter les usines du papier d’Arménie. Je n’aurais jamais pensé que ce produit était en réalité un produit 100% français et surtout fabriqué en France et plus précisément à Montrouge à deux pas de Paris. La fabrication est artisanale ce qui lui donne tout son charme.

L’histoire de ce papier emblématique démarre en 1825 lorsque Auguste Ponsot découvre lors d’un séjour en Arménie les vertus désinfectantes et odorante du benjoin, une résine venue de Malaisie. De retour en France, avec Henri Rivier ils parviennent à liquéfier le benjoin dans l’alcool et découvrent un procédé de trempage permettant à un papier spécial imprégné de cette solution, de se consumer sans produire de flamme.

J’ai eu la chance de rencontrer Mireille Schvartz, arrière petite-fille d’Henri Rivier qui perpétue la tradition familiale en respectant scrupuleusement le savoir-faire.

Nous avons pu visité l’usine dans ses moindres détails et j’ai voulu vlogger pour que vous puissiez vivre cette expérience avec moi.

Le papier d’Arménie existe en 3 parfums :

Le carnet vert Mythique appelé triple

Le petit bleu ou Carnet d’Arménie

Et celui qui a tout mon amour le Carnet Rose aux effluves très gourmandes.

Et vous fans du papier d’Arménie ?

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dans les coulisses du papier d arménie le benjoin papier d arménie papier d arménie papier d armenie made in france vlog je visite la maison du papier d arménie

affiche dans les coulisses du papier d arménie

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DIY : Fabriquez un jeu de Molkky + coulisses de la soirée Black + Decker

molkky black and decker

Bon dit comme ça, ça fait un peu peur une soirée avec des scies, des ponceuses et Black + Decker ? Mais en fait c’était une soiré nana tout à fait sympathique et je vous raconte ça en photos.

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2 Recettes de detox water qui changent

Bon je vous l’accorde l’été peine à arriver. Mais on y croit dur comme fer et on anticipe les fortes chaleurs. Quoi de mieux pour se désaltérer que de l’eau ? Oui mais parfois on a envie d’autre chose. Et le piège c’est de tomber dans le sucre. Jus de fruits, sodas et boissons en tous genre ne sont pas forcément si rafraichissantes. Pour ma part j’adore les detox water. Ça fait déjà plusieurs étés que je m’en prépare. J’ai donc pu expérimenter plusieurs recettes. Et je vous livre aujourd’hui en vidéo mes 2 préférées.

Ce que j’adore par dessus tout c’est l’esthétique de ces boissons. C’est tellement instagrammable. On voit les fruits flotter bref on en sirote toute la journée et c’est zéro calorie. J’adore mettre les miens dans de jolies Mason Jar on en trouve de toutes les sortes ici.

Quelques éléments à savoir pour préparer vos boissons :

Choisissez de l’eau de Source ou de l’eau Minérale.

Prenez toujours des fruits et légumes bios au risque de faire macérer vos pesticides dans l’eau…

Detox water Grenade, menthe et eau de rose :

Eau de source

3 cuillère de grains de grenade

Une dizaine de feuilles de menthe

3 cuillère d’eau de rose

Detox water Ananas, Coco et gingembre

De l’eau de Source

1 cuillère à café de gingembre épluché et coupé

3 cuillère à soupe d’Ananas

De la noix de coco séchée

Avec la coco râpée on obtient le même résultat que de l’eau de coco. C’est très sympa aussi à croquer un peu comme les boissons à l’Aloé Véra. Moi c’est mon must !

 

N’hésitez pas à partager vos recettes en commentaires et à vous abonner à ma chaine Youtube.
A très vite

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Recette : Les huiles aromatisées maison

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Quoi de meilleur qu’un filet d’huile d’olive sur une belle salade de tomates /mozza ? Oui mais pas n’importe quelle huile. Personnellement je suis accro aux huiles au basilic, au citron ou encore au piment. Je vous en parlais déjà dans un article astuces pour garder la ligne sans se priver. Il y a peu de temps j’ai eu envie de créer les miennes et c’est un pari réussi. Alors je vous dis tout pour faire les vôtres.

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