J’ai un petit pêché mignon dès que les beaux jours arrivent : Les glaces ! Mais trop sucré, trop gras j’évite d’en manger et surtout d’en acheter à la maison. J’ai trouvé une petite astuce pour assouvir mes envies de glaces : Les sorbets sans sucres et surtout sans sorbetière car aucune envie d’avoir un nouvel appareil à la maison.
I have a big big sin since spring is coming : Ice-creams ! But too sweat and too fat I try no too eat and above all to buy it for home. I have found a little tip to satisfy my ice-cream desire : Sugar free sorbet but above all without ice-maker because I didn’t want to have a new machine at home.
Si je vous dis que pour faire ce sorbet vous n’aurez besoin que de 2 ingrédients : Une banane et un autre fruit ! J’ai choisi des jolies fraises mais vous pouvez vraiment utiliser n’importe quel fruit.
If I tell you that to realize this sorbet you will just need 2 ingredients : A banana and another fruit ! I have chosen strawberry but you can really use any fruit.
Découpez les bananes en tranches et placez-les bien à plat dans un récipient en plastique. Ne mettez que la banane.
Cut the banana in slices and place them flat in a plastic container. Only put the banana.
Mettez-les à congeler 3H.
Place them 3 hours in the freezer.
Quand les bananes sont bien congelées, mettez-les dans un blender (je n’en ai pas mais j’utilise un bras et un récipient haut) et ajoutez-y les fraises NON congelées.
When the bananas are frozen, put them in a blender (I don’t have one but I use a mixer in a high container. Add the strawberry NON frozen.
Mixez le tout.
Mix everything together.
J’ai réutilisé un pot en verre de yaourt comme contenant. Avec une banane et 6 fraises j’ai réalisé un pot.
Personnellement j’ai remis 1h mon petit pot au congélateur pour obtenir un résultat très glacé ! mais jugez-vous même en fonction de vos goûts.
I have use a glass yoghurt jar as a container. With one banana and 6 strawberry I have realized one jar.
Personally I put again the jar in the freezer one more hour to get a freezing sorbet ! but it’s up to you.
