Si vous me suivez sur Instagram vous avez du entrevoir mais frasques gourmandes… Et bien figurez-vous qu’elles ne sont pas si gourmandes puisque aujourd’hui je vous propose 3 recettes ultra light d’esquimaux à faire à la maison ! Pour cela il suffit juste d’investir dans un moule à esquimaux à 1,50€ chez IKEA ;-) Personnellement j’ai déjà rentabilisé le mien vu toutes les glaces que j’ai mangé…  Je vous ai préparé un tutoriel en image.

If you are following me on Instagram you have probably noticed my food escapade… And to tell you everything it was not so gourmet but more healthy. So today I propose to share with you 3 light popsicle recipes to make at home ! You just have to invest in a mold that cost 1,50€ at Ikea ;-) Personaly I have made so much popsicles that I have already make it profitable… The tutorial is below.

des esquimaux ultra facile pour tous les gouts

La première recette concerne les amateurs de thé, pour cela il vous faut :

-Le thé de votre choix (j’ai choisi du roiboos qui est sans théine )

-Du citron vert

-Des baies de Goji remplies d’anti-oxydants

Il suffit juste de faire infuser le thé, ajouter le citron en morceau ou pressé dans le thé et mettre les baies de Goji.

The first recipe is for tea lover, you need :

-Tea of your choice (I choose roiboos which is caffeine free)

-Lime

-Goji berries

You just have to make the tea infused, put some lime pieces (or press it in your tea) and add the goji berries !

esquimaux au thé roiboos baies de goji

esquimaux thé baies de goji detox et désaltérant

La deuxième recette est pour les amateurs de café ! Et oui il y en a pour tous les goûts, pour cela il vous faut :

-Un expresso plus ou moins serré selon vos goûts (j’ai utilisé un expresso pour 2 equimaux)

-Du lait d’amande ou de vache ou végétal selon vos préférences

Comme vous me connaissez je n’ai pas mis de sucre mais vous pouvez bien sûr en mettre. Vous obtenez un latté glacé !

The second recipe is for coffee lovers ! There is a recipe for everyone… for that one you need :

-An expresso more or less strong depending on your tastes ( I have used one expresso for 2 popsicles)

-Almond milk or normal milk depending on what you like

As you started to know me well, I didn’t put sugar but you can add some. You’ll get an iced latté !

esquimaux latte maison ilovedoityourself

esquimaux latte sans sucre

esquimaux orange peche ilovedoityourself

La dernière est pour les amoureux de fruit ;-) Il vous faut :

-Du jus d’orange en bouteille ou pressé

-Des morceaux de fruits (j’ai choisi la pêche mais vous pouvez faire tous les mélanges que vous aimez)

Mettez d’abord les fruits dans les moules (cela évitera que tout déborde ) et recouvrez de jus d’orange.

The last one is for fruit lovers ;-) For that you need :

-Orange juice

-Piece of fruit ( I use peach but you can make any mix you like)

First place the fruit (to avoid any bleading) and cover with orange juice.

esquimaux maison ultra facile et light

esquimaux orange peche ilovedoityourself2   esquimaux light et facile ilovedoityourself

esquimaux maison

Et voila ! Des esquimaux hyper lights parfaits après un bon barbecue autour d’une piscine ou pour un break dans l’après-midi  pour se réhydrater ! Je trouve ces moules tops car les recettes sont vraiment faciles à préparer. Ils sont aussi parfaits pour occuper les enfants et éveiller leur curiosités sur les saveurs.

Et vous, qu’en pensez-vous ? Quelles recettes avez-vous préféré ?

And here you are ! Light popsicles perfect to be eating after a bbq or in the afternoon to be rehydrated !

Which one have you prefered ?